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海蟹杀法
时间:2025-04-14 02:47:21
答案

好的,以下是海蟹的杀法:

1. 首先,将螃蟹放入水中浸泡约30分钟,让其充分吸收水分,以减少死后的苦味。

2. 然后,用刷子把螃蟹的壳和脚清洗干净。

3. 接着,用剪刀或厨房剪刀将螃蟹的身体两侧分别剪开,去除内脏和鳃。

4. 最后,将螃蟹切成两半或四份,并将其放在蒸锅中,蒸熟即可。

注意:在处理螃蟹时要小心,避免被螃蟹夹伤。同时,也可以根据个人口味添加适量的调味料,如生姜、蒜泥等。希望这些信息对您有所帮助!

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