11大卡（100克）酸黄瓜里面的成分很复杂的，还添加了防腐剂，热量挺高的，黄瓜减肥靠的就是丙醇二酸，但酸黄瓜已经破坏了黄瓜中的丙醇二酸，所以·起不到减肥的作用~建议吃生黄瓜