查询建行存量房利率可以通过以下几种方式：

1.登录建行网站，在首页点击“利率查询”，在页面中选择“存款利率”并选择“存量房按揭贷款利率”进行查询；

2.拨打建行客服热线95533，按语音提示操作查询；

3.到建行柜台咨询工作人员查询。查询时需提供相关贷款信息，如贷款种类、还款方式、贷款金额等。建行存量房利率会因市场情况、客户信用等因素而有所变化，建议及时查询以获取最新利率信息。