不含甘露糖蛋白的葡聚糖包括海藻酸葡聚糖(HA)、凝血素葡聚糖(CS)、软骨素葡聚糖(CHS)等。其中,HA主要存在于眼球、关节、皮肤等组织中,是一种保湿剂和配体;CS是一种类型丰富的蛋白多糖,与细胞外基质的构成和维护有关;CHS是一种构成软骨的糖类分子,对关节和软组织有重要的生理和药理作用。这些葡聚糖广泛应用于医学、化妆品、保健品等领域,具有广阔的应用前景。