冰淇淋勺子的正确用法是要注意取冰淇淋时应轻轻地刮一下冰淇淋的表面，尽量使勺头和冰淇淋形成一个较平稳的曲面，这样取起来的口感才会更好，且不会影响到周边的冰淇淋环境。

另外，不要刮太深，否则勺子用起来会变得更加费力和不太好看。

取完后可以摆在碗子里，使勺头悬挂在冰淇淋上方，避免接触到碗底，以免减少口感。总之，正确使用冰淇淋勺子可以让我们更好地享受美食。