每100克炸白胡椒的热量约为361大卡,其中碳水化合物76.9克,脂肪2.2克,蛋白质9.6克。每100克黑胡椒的热量约为372大卡,其中碳水化合物67.67克,脂肪6.71克,蛋白质11.58克。
日常饮食中可添加胡椒粉作为调料,并注意均衡饮食,补充身体所需的多种营养物质。