答:榴莲芒芒糯米糍热量〔235大卡〕
【主料】糯米粉160克玉米淀粉30克牛奶200克 榴莲馅适量 白糖45克黄油15克莲蓉适量
1、榴莲去核煎碎
2、除黄油外的食材放在一起搅拌均匀
3、加入液体黄油搅拌至无面粉颗粒至顺滑
4、放入开水锅中中大火蒸20分钟
5、蒸好的面团翻拌散热,揉搓均匀保鲜膜包裹冷藏15分钟
6、取出分割成30克小剂子
7、包入馅料收口搓圆
在椰蓉里滚一圈,放入冰箱冷藏30分钟左右即可!