不能确定。陈年伏酒是一种传统的中国白酒，许多酿酒厂都有生产这种酒。虽然双沟酿酒厂也是一家知名的白酒厂家，但并不确定他们是否也生产陈年伏酒。因此，需要更多的信息和证实才能确定陈年伏酒是否由双沟酿酒厂生产。