食材

鲷鱼柳 一块 、 盐 1茶匙 、 胡椒粉 半茶匙 、 孜然粉 2茶匙 、 姜丝 适量

烹饪步骤

步骤1

加入所有辅料，均匀涂抹在鱼柳上，腌制1小时以上。

步骤2

取平底煎锅，放一点点油，小火煎到两面微黄。

步骤4

烤盘铺上锡纸，将煎好的鱼柳放进烤箱上下火烤200度5分钟左右就好了。