失地农民土地扭转金是指政府在征收农村土地时，向失地农民提供的一种经济补偿方式。

企业社保是指企业为员工缴纳的社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险等。为什么这两者不能对接呢？主要有两个原因。

第一，失地农民土地扭转金是依据土地征收政策规定的，其资金来源、用途、管理等方面都不同于企业社保。

第二，失地农民土地扭转金是一种经济赔偿，而企业社保是企业为员工提供的一种福利或保障措施，并不具备可比性。因此，这两者之间难以进行对接。当然，在实施失地农民土地扭转金和企业社保方面，政府和企业仍应该做好各自的责任，切实保障受益者的权益。