谷花糖是浙江龙游的特产，是一种颜色金黄、口感酥脆的传统糕点。据说源于唐朝时期，是当地百姓为了防止春节期间蛀虫侵害储存的粮食而发明的一种小吃。如今，谷花糖制作工艺日渐完善，口感更加酥脆，成为了浙江省的知名特产之一。谷花糖使用的原料主要是糯米粉、糖、芝麻等，食用起来味道香甜可口，是一种非常受欢迎的地方小吃。