长沙观赏樱花的最佳时间是每年的3月下旬至4月上旬，此时正值樱花盛开的季节，也是最适宜出游的时间段。而晚上观赏樱花则需要选择适合的灯光条件和景观布局，以下是几个适合晚上观赏樱花的景点：

1. 长沙窑岭公园：在晚上照明下，观赏樱花效果更佳，非常平静、浪漫；

2. 湖南农业大学：建议从滨湖路口进入，学校内有各色樱花花坛，加上波光粼粼的湖面和校园的咖啡馆，十分适合浪漫约会；

3. 橘子洲头：橘子洲头公园内有大面积的桃花，和夜景结合非常绚丽。这些地点晚上观赏樱花都很不错，希望对您有所帮助。