南北通透的7楼户型，其乳胶漆颜色的选择应充分考虑光照、通风以及居住者的个人喜好。这样的户型往往拥有良好的采光和通风条件，使得室内光线明亮、空气流通。因此，在选择乳胶漆颜色时，我们可以从以下几个方面进行考虑：

首先，考虑到南北通透户型的采光优势，我们可以选择一些明亮、清新的颜色来凸显这一特点。比如，浅绿色、浅黄色等色系能够给人带来轻松愉悦的感觉，同时也能够与阳光形成和谐的搭配，营造出温馨舒适的家居氛围。

其次，我们还可以根据房间的用途来选择乳胶漆颜色。客厅作为家庭活动的中心区域，可以选择一些宽敞明亮的颜色，如白色、淡灰色等，以营造出简约时尚的氛围。而卧室则可以选择一些柔和、宁静的颜色，如淡蓝色、米黄色等，以助于放松身心，促进良好的睡眠。

此外，我们还应注意乳胶漆颜色与家具、软装的搭配。为了确保整体风格的协调统一，我们可以选择与家具颜色相协调的乳胶漆色系，或者选择与软装颜色形成对比的乳胶漆色系，以增加空间的层次感。

总之，对于南北通透的7楼户型，乳胶漆颜色的选择应综合考虑光照、通风、房间用途以及个人喜好等因素。通过合理的搭配和选择，我们可以打造出既美观又舒适的家居环境。