因为一碗粉带火一座城，柳州好吃的最有名的当属螺蛳粉，网红螺蛳粉有西环肥仔螺蛳粉、万家螺螺蛳粉、娇姐螺蛳粉等，除了螺蛳粉，柳州的螺狮鸭脚煲，牛杂，油堆等小吃也很好吃。

柳州的公园都是免费的，来柳州玩花费不高，好玩的推荐打卡龙潭公园、环江骑行、马鞍山看夜景、水上公交和游船欣赏柳江两岸的风景，还有柳江音乐喷泉，四月满城紫荆花盛开欢迎五湖四海的朋友。