黄面糕的枣要煮,主要是为了更好地融合味道和口感。煮枣可以使其变得柔软,去除一部分水分,与黄面糕的其他成分更好地结合。此外,煮枣还可以使枣的味道更加浓郁,为黄面糕增添香甜的风味。这样的处理能让黄面糕口感更加醇厚,味道更加协调。
怎么样,是不是很有食欲呀?有没有兴趣学着自己做呢?