猪栏养殖罗非鱼苗的技术需要注意以下几点：

首先要确保水质干净且充足，适当控制水温，一般在28℃-30℃之间为宜，同时要添加适量的盐分和微量元素。

其次，要合理安排饵料的喂养，避免过度喂养和浪费，最好根据不同生长阶段的需要选择合适的饵料。

另外还要注意卫生环境，及时清理垃圾和残留食物，防止细菌和病毒的滋生，提高养殖成功率。