奶茶蒸蛋是一道独特的家常菜，做法简单又美味。首先，将1杯奶茶倒入碗中，加入2个鸡蛋搅拌均匀。

然后，加入适量盐和胡椒粉调味，继续搅拌至混合均匀。

接着，将混合液倒入蒸碗中，放入蒸锅中用中火蒸10-15分钟。

最后，取出蒸好的奶茶蒸蛋，撒上葱花和香菜即可享用。这道菜品既有奶茶的浓郁香气，又有蒸蛋的细腻口感，是一道美味又营养的家常佳肴。