壳牌、中石油、中石化是国内知名的燃油品牌。它们的燃油参数主要包括燃值、辛烷值、密度、凝点、闪点等方面。其中，壳牌燃油的辛烷值和燃值更高，但密度较大，凝点和闪点较低；中石油燃油的闪点和凝点相对较高，且可调配性更强，但辛烷值和燃值稍低；而中石化燃油的综合性能较好，辛烷值、燃值、密度、凝点、闪点等指标相对均衡，可适应不同车辆和使用环境。因此，消费者可以根据自己的实际需求和车型特点，选择适合的燃油品牌。