蛋白是由身体的各种细胞合成产生的，不是直接从血液中提取。在血液中，蛋白是由肝脏合成产生后，经过分泌和运输后进入血液循环系统，其主要功能是维护血液的正常成分和水平。

人体所需的各种蛋白质也可以通过食物中摄取，例如：肉类、豆类、鸡蛋、牛奶等。蛋白质是身体内构建细胞、组织、和器官的基础，对于维持身体的健康和功能发挥非常重要。