张家口雪场的开放时间通常是在每年的12月中旬至次年的3月底左右，具体时间根据当年的气候和天气情况而定。在雪季期间，雪场会按照天气情况和游客的需求来开放，一般情况下，每天的营业时间是早上9点至下午5点。游客可以在这个时间段内购买门票，租借雪具，享受各种雪上运动项目，同时也可以在雪场内的餐厅和休息区享受美食和休息。总的来说，张家口雪场的开放时间是相对稳定的，但具体情况还需根据当年的实际情况而定。