新课标数与运算领域包括以下内容：

1.数的认识：认识整数、小数、分数等数的概念，理解数的意义和性质。

2.数的运算：掌握加、减、乘、除等基本运算，以及混合运算和运算定律。

3.数的表示：学习用数字、图表、符号等方式表示数和数量关系。

4.数的应用：运用数的知识解决实际问题，如购物算账、时间计算等。

5.估算与近似计算：培养估算能力，理解近似数的概念和应用。

6.数学思维：培养数感、符号意识、运算能力和逻辑思维。

这些领域的学习有助于学生建立扎实的数学基础，提高数学运算能力和解决问题的能力。当然，具体的内容可能会根据不同的学段和课程标准有所差异。

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