黄金店一口价利润一般是根据市场行情和黄金价格波动而定的。一般来说，黄金店的一口价利润在10%到20%之间。这个利润率相对较高，但是也是合理的，因为黄金的价格波动较大，黄金店需要承担一定的风险和成本。此外，黄金店的一口价利润还受到经营管理水平、销售渠道、品牌知名度等因素的影响。总之，黄金店的一口价利润是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素。