制作步骤

1.盆中放入适量水和酵母 加入面粉开始和面

2.这是和好的面团 放到高温处

3.大约3个多小时就看到发好的面了

4.把面放到面板上使劲揉 这样馒头会更劲道

5.揉成这样的圆柱状

6.然后揪成这样的小剂子

7.两个手掌对起来揉成圆馒头

8.锅中放入水 座上笼屉 铺上白布

9.把馒头放入锅中 中火烧即可

10.20分钟后 就看到白白的馒头了[2]