抽油烟机23立方对于一般的厨房日常使用是足够的。一般来说，抽油烟机的风量标准是根据厨房的面积和灶具功率等因素来决定的。23立方是一个中等风量，如果厨房空间不大，使用的灶具也不是特别强大，这个风量的抽油烟机可以有效地吸收废气和油烟，达到厨房通风的效果。

但如果有大型燃气灶或煤气灶，则可能需要更高的风量来达到有效的排放油烟的效果。因此，在选择抽油烟机时，需要综合考虑厨房尺寸、灶具功率等因素。