优质酒。属麸曲凤香型白酒。黑龙江省宁安县北凤酒厂产品。宁安县为满族祖居地，酿酒历史悠久。光绪二十年(1894)建“义发源烧锅”，1947年在该烧锅基础上改建为宁安县制酒厂，1990年改为现名。1984年投产此酒。1988年被评为黑龙江省优质产品，同年在全国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖。

该酒以东北高粱为原料，以麸曲、产酯酵母为糖化发酵剂，采用西凤酒的工艺，经发酵、蒸馏、陈贮、勾兑而成。

其酒无色，清凉透明，醇香浓郁，幽雅，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。具有麸曲凤香型白酒的典型风格。酒精含量为39%(V/V)。