圆橡胶菜墩要想刨好，需要采取正确的方法。首先，要选用锋利的刀具，比如刀刃锋利的切菜刀，刮菜刀等，这样才能轻松地切入菜墩。

其次，要将菜墩放在稳定的切菜板上，这样能够避免切菜时滑动。

接着，用双手固定菜墩，用力均匀慢推，不宜一次过力过大，可以多次反复添加力度，直到将菜墩刨到想要的大小为止。

最后，用水将刨好的橡胶菜墩清洗干净，就可以准备下锅烹饪了。