泉州民俗踩街是一项传统文化活动，具有独特的特点。其特点之一是多样化的表演形式，包括龙狮舞、黄楼戏、手炮、高跷、杂耍、乐器演奏等。

另外，踩街中还有各种传统民俗活动，如放鞭炮、贴对联、舞龙舞狮等。

其次，泉州民俗踩街不仅是一项文化活动，还有着社交、宣传、庆祝等多重作用，是泉州民众感情交流的重要场所。此外，泉州民俗踩街活动在泉州地区历史悠久，已成为泉州文化的重要组成部分。