精选联盟出单不算店铺销量是因为精选联盟是由平台精选的优质商家组成的联盟，他们的产品和服务都经过平台的审核和认证，所以平台会单独统计精选联盟的销量，以便更好地展示这些商家的优势和特点，帮助他们获得更多的曝光和订单。

同时，这也可以让消费者更好地识别和选择优质商家，提高平台的口碑和信誉度。