1、清炒藕片：将藕洗净切薄片，在油里略过一下，再加入盐和鸡精调味。

2、莲藕排骨汤：将莲藕切成段，与排骨一起煲汤，熬制香味浓郁的汤汁。

3、酱烧藕片：藕片用小火慢慢煮熟，再加入酱油、盐、糖等调味品烧制。

4、藕丝酱拌面：将藕切成细丝，与拌面一起加入调味汁拌匀，口感清爽美味。

5、红烧藕圆：将藕挖成圆珠状，煮熟后用糖色和酱油调味红烧，口感鲜嫩爽口。

6、藕盒：将莲藕挖空填制肉馅，再煎炸至金黄色，口感香脆可口。

7、莲藕炖猪蹄：将莲藕切成段与猪蹄一起炖煮，汤汁鲜甜丰富，养颜美容。