1、冰箱冷藏保存

猪肉铺密封之后，放到冰箱存放，这样可以延长食用期限，大概保存20天左右。

2、真空保存

将做好的肉脯晾凉，放入干净的食品袋中，密封冷藏，可以保存约一周，抽真空，可以保存一个月左右。

3、常温保存

将猪肉脯，放入保鲜袋中，放在阴凉通风处保存即可。