手指食物通常在婴儿满6个月大，开始引入辅食的时候吃。这是因为此时婴儿的协调能力逐渐增强，能够自己拿着食物吃。

手指食物不仅有助于锻炼婴儿的抓握能力和咀嚼能力，还能促进他们的独立性和自信心。但请注意，手指食物应该是软糊状的，以确保婴儿能够轻松咀嚼和吞咽。