是剥皮后直接食用果肉。

因为橘子的果肉富含维生素C和纤维素，可以帮助增强免疫力和促进消化。

此外，橘子的果皮也可以用来制作果皮茶或果皮糖，可以很好地利用橘子的营养价值。

所以，正确吃橘子的方式是剥皮后直接食用果肉，并可以尝试利用果皮进行其他食用方式的延伸。