回答是：2023工行大额存款三年利率是3.1%。因为根据工商银行存款管理规定，以及相关要求，2023工行大额存款三年期第一期，起存金额30万，利率3.1%；

第二期，起存金额20万，利率3.1%，仅向新客户销售；第三期，起存金额30万，利率3.1%；

第四期，起存金额200万，利率3.1%；

第五期，起存金额20万，利率3.1%，是否可以购买须咨询网点客户经理或95588。