潮州大锣鼓的文派和武派主要是在演奏风格和技巧上有所不同。

文派，又称“文场”，主要以丝竹乐器为主，注重音韵的和谐与优美，强调的是音乐的艺术性。其特点是旋律优美，节奏明快，给人以轻松愉快的感觉，适合在喜庆、宴会等场合演奏。

武派，又称“武场”，主要以打击乐器为主，注重节奏的强烈和激昂，强调的是音乐的表演性。其特点是节奏强烈，气势磅礴，给人以雄壮威武的感觉，适合在庙会、庆典等场合演奏。

总的来说，文派和武派都是潮州大锣鼓的重要派别，它们各自有着独特的艺术魅力和社会功能。