1 是相对复杂的，需要一定的技巧和经验。

2 首先，将粽叶清洗干净，泡软备用。

然后，将糯米洗净，浸泡2-3个小时，加入适量的盐和油拌匀。

接着，将糯米倒入粽叶中，加入肉、蛋黄、蘑菇等配料，用手将粽叶包裹住，用细绳绑紧。

3 延伸：不同地区的包粽方法略有差异，有些地方会在糯米中加入桂花和红枣等调料，使粽子更加香甜可口。

另外，包粽也需要注意火候，煮的时间不宜过长或过短，否则会影响口感。