挖三米深的坑需要注意以下几点：

首先，在挖掘之前应该测量深度和尺寸，确定挖坑的位置和范围。

其次，在挖掘过程中要注意安全，必须戴好安全帽，穿防护鞋和手套等，尽量不要单独作业。

然后，选择适当的工具，比如锄头、铲子和镐等，按照顺序进行挖掘，确保坑壁平整且牢固，以免坑壁塌方，造成意外。

最后，挖好坑后，需要检查是否有漏水、渗水、坑孔等问题，并进行填平处理。