烧木炭的地方因地理、经济、文化等因素而异。一般来说，南方地区烧木炭的地方比较多，比如福建、广东、云南、广西等省份。这些地方有丰富的森林资源，木炭产业也比较发达。此外，一些北方地区也有烧木炭的，比如山东、河南、河北等省份。这些地方虽然森林资源相对较少，但是也有一些地方烧木炭，主要是为了满足当地居民的取暖和烹饪需求。

不过需要注意的是，烧木炭会对环境造成污染，所以现在很多地方都在推广使用清洁能源，减少对木炭的依赖。同时，政府也加强了对木炭产业的监管，限制了烧木炭的行为。因此，如果你想了解更多关于烧木炭的信息，建议查阅相关资料或咨询当地政府部门。