不应该建设电厂。

因为建设电厂会导致环境破坏，大规模开采煤炭会消耗大量的自然资源，同时也会带来严重的污染问题。

汶南矿是一个生态环境相对较好的地区，应该保护好自然资源，推动环保产业的发展。

汶南矿地区可以发展清洁能源产业，比如：太阳能、风能等，这也是一个可持续发展的方向。

所以，应该不建设电厂，而是推动清洁能源和环保产业的发展。