根据滴滴的规定，在贵州境内使用的车辆必须具备贵州的车辆牌照，因此广东牌的车辆不能直接在贵州境内开展滴滴业务。但是，如果车主有合法的贵州营运证和贵州地区的车辆牌照，他们就可以将他们的车辆在滴滴平台上注册并运营。另外，滴滴也提供了跨省份行驶的“互联互通”服务，如果车主在在贵州境内接到了要去广东的乘客，就可以使用该服务，但需要遵守相关的规定和手续的要求。