北海和厦门的冬天各有其特点。

北海的冬天相较于厦门更为宜人，气温通常在零上五六度，比较适宜过冬。而厦门的冬天最低温度大约在零上10度左右，虽然相对湿度较低，但旅游资源丰富。

因此，从气温上看，厦门的冬天相对更冷一些。但是，由于两地地理位置、气候类型等因素的不同，具体的冷感也会因人而异。所以，无法简单地说哪个城市的冬天更冷，需要根据个人的感受和体验来判断。