如果单位未按规定为职工缴纳社会保障各项费用（五险一金），造成职工权益受损，职工可以采取以下措施：

1. 到当地社会保障行政部门投诉举报。职工可以向当地人力资源社会保障部门或劳动保障监察部门进行投诉，并提供相应证据材料。相关部门将会对该单位进行调查核实，并对其进行惩罚和追究责任。

2. 提起劳动仲裁或者诉讼。职工可以依据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，向劳动仲裁机构或法院提起诉讼要求单位补缴相应的社会保障费用以及给予赔偿。

3. 向媒体曝光。职工可以向媒体曝光单位未按规定为职工缴纳五险一金的情况，通过舆论压力督促单位行使职责和义务。

如果单位拒不履行义务，则可能会面临处罚和赔偿责任。根据《中华人民共和国社会保险法》的规定，用人单位不按照规定为职工缴纳社会保险费的，应当按照拖欠的社会保险费总额的30%以上50%以下的标准，向受影响的人员支付迟延履行期间的债务利息。而用人单位如有违法行为，还可能面临罚款、停产停业等处罚。