单元门使用石头挡住是不建议的。首先，石头作为坚硬的材料，容易划伤地面，造成损坏和影响美观。

其次，使用石头挡住门可能会对门框或门锁产生压力，导致门框或门锁损坏。此外，如果门被石头挡住，紧急情况下难以逃生，安全隐患较大。因此，建议采用专门设计的门挡，避免使用石头来挡门。

另外，在使用门挡时，也需要注意门挡与门底之间的间隙大小，以免产生滋扰、损坏门底等问题。