犊牛生后一周开始在舍内放一些青干草，训练其采食。两周龄开始让犊牛采食精料，可将精料抹在犊牛嘴的周围，经2～3d反复几次，犊牛便可适应采食。以后逐步加入胡萝卜、地瓜、甜菜等多汁饲料。