除了可以做菜卷之外，菜卷皮还可以用来制作各种美食，如春卷、薄饼、炸酱面等。此外，它还可以作为垫底材料，给汤或炖菜增添口感和味道。如果你喜欢创新，还可以尝试将菜卷皮切成小块，做成沙拉的配菜或者做成小点心。总的来说，菜卷皮是一种极为多功能的食材，只要用心发挥，就能做出许多美味的佳肴。