如果白色平底不粘锅的锅底脏了，您可以尝试以下方法来清洁它：

1. 温和的清洁剂：使用温和的清洁剂，如洗碗液或中性洗洁精，混合温水制作清洁溶液。

2. 浸泡：将清洁溶液倒入锅底，浸泡一段时间，以软化和溶解粘附在锅底的污渍。

3. 擦拭：使用柔软的海绵、洗碗刷或布，在锅底进行擦拭。避免使用金属刷或剐蹭工具，以防刮伤不粘涂层。

4. 清洗：用清水冲洗锅底，确保所有清洁剂残留物都被彻底冲洗干净。

5. 干燥：用干净的毛巾或纸巾擦干锅底，确保完全干燥。

请注意以下几点：

- 避免使用强力清洁剂、金属刷或其他具有磨蚀性的清洁工具，以免刮伤不粘涂层。

- 如果脏污较顽固，您可以在浸泡前，使用柠檬汁或白醋等酸性物质轻轻擦拭锅底，再进行清洁。

- 定期使用温和的清洁剂对锅底进行清洁，可以帮助保持不粘涂层的效果，并延长锅的使用寿命。

如果以上方法无法彻底清洁锅底，或者您担心使用不当会损坏锅底，建议您咨询品牌制造商或参考锅具的使用说明书，以获取专业的建议和指导。