开门太守故事中的太守是赵朴初，因为他为了守卫官员们的规矩，常常在深夜听到有人在门外敲门，都不开门，直到破晓时再开门，以确保门口来的人没有想搞破坏的。

这种纪律严格的做法既赢得了朝廷信任，又赢得了百姓的敬仰。这个故事中给人留下了深刻的印象，传说中赵朴初太守的廉洁、正直和忠于职守的品质也成为后人值得学习的楷模。