互惠家庭是指互惠生和寄宿家庭在一个互惠互利的关系上生活1。互惠生项目赋予年轻人新的机遇，通过居住在寄宿家庭，帮家庭分担一些照顾孩子的工作，同时获得工作、学习、旅游“三位一体”的跨国文化新体验2。在这种关系中，互惠生可以获得膳宿和固定数额的零用钱，而寄宿家庭则可以得到互惠生的帮助3。