林诗栋和王楚钦是中国乒乓球队的两位优秀运动员，他们之间的交手胜率会随着比赛的进行而变化。目前没有公开可靠的数据显示他们之间的具体交手胜率。两人在比赛中的表现也会受到众多因素的影响，如状态、技术、心态等等。为了获取最准确的信息，建议您向相关的乒乓球媒体或官方发布的数据进行查询。