如题，答：描述挡马夺刀诗句莫过于如下经典名作：“秦时明月汉时关，万里长征人未还。但使龙城飞将在，不教胡马度阴山。”，这句诗中包含了“挡马夺刀”的元素，表达了将士们守卫边疆，不让敌人侵犯的决心和勇气。