材料：
- 中筋面粉：500克
- 温水：适量（约250毫升）
- 酵母粉：5克
- 盐：5克
- 食用油：适量
步骤：
1. 将酵母粉加入温水中，搅拌均匀，让酵母完全溶解。
2. 将面粉倒入一个大碗中，加入盐，然后慢慢倒入酵母水，边倒边用筷子搅拌，直到面粉形成絮状。
3. 用手揉成光滑的面团，这个过程大约需要10分钟。如果面团太干，可以适量添加温水；如果太湿，可以适量添加面粉。
4. 将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵，直到面团体积膨胀到原来的2倍左右，这通常需要1-2小时，具体时间根据室温而定。
5. 发酵好的面团取出，轻轻按压排气，然后分成若干小剂子，每个剂子约50克。
6. 取一个剂子，用擀面杖擀成圆形饼状，厚度约0.5厘米。
7. 在饼的表面刷一层薄薄的食用油，然后用刀在饼的中心划几道口子，形成花纹。
8. 预热烤箱至200摄氏度，将饼放在烤盘上，放入烤箱中层，烤约15-20分钟，或者直到馍变成金黄色。
9. 烤好的馍取出，稍微冷却后即可食用。
小贴士：
- 擀饼时可以根据个人喜好调整饼的大小和厚度。
- 烤制时间根据烤箱具体情况和馍的厚度进行调整。